Kiến thức chuyên môn về nguyên liệu dược, tá dược, thực phẩm và mỹ phẩm.
Calci acetat (E263) – chất bảo quản, chất tạo phức, ổn định, đệm Calci acetat (E263) là muối calci của acid acetic, dạng bột trắng rất hút ẩm; trên thị trường thường gặp dạng monohydrat. Trong bào chế, calci acetat…
Butylen glycol (1,3-butanediol) – dung môi, chất giữ ẩm, bảo quản Butylen glycol (1,3-butanediol) là diol lỏng, trong, không màu, sánh, vị ngọt kèm hậu vị đắng. Trong bào chế, butylen glycol được dùng làm dung môi, đồng dung môi,…
Butyl stearat – chất làm mềm da, chất hóa dẻo màng bao Butyl stearat là ester của alcol butylic với acid béo, chủ yếu acid stearic. Ở nhiệt độ phòng là chất lỏng gần như không mùi, không màu tới…
Beta-caroten (E160a) – chất màu vàng cam cho viên, nang, thuốc đạn Beta-caroten (β-caroten, E160a) là carotenoid tan trong dầu, có sẵn trong nhiều loại rau quả, là tiền chất của vitamin A. Trong bào chế, beta-caroten được dùng làm…
Amoni sulfat (E517) – chất đệm, tăng độ nhớt, nạp thuốc vào liposome Amoni sulfat ((NH4)2SO4, E517) là muối vô cơ dạng tinh thể trắng, rất dễ tan trong nước. Trong dược phẩm, amoni sulfat được dùng làm chất đệm…
Asparagin – chất đệm, tá dược đông khô, chất mang bột hít Asparagin (L-asparagin) là acid amin không thiết yếu, dạng bột kết tinh trắng, thường dùng ở dạng monohydrat. Ngoài vai trò trong thực phẩm bổ sung và môi…
Natri aceton bisulfit – chất chống oxy hóa cho thuốc tiêm, dung dịch hít Natri aceton bisulfit (acetone sodium bisulfite, C3H7NaO4S) là sản phẩm cộng giữa aceton và natri bisulfit, thuộc nhóm sulfit. Trong bào chế, chất này được dùng…
Diamoni hydrophosphat (amoni phosphat, E342) – chất đệm Diamoni hydrophosphat ((NH4)2HPO4, amoni phosphat dibasic, DAP, E342) là muối phosphat của amoni, dạng hạt hoặc bột trắng, vị mặn mát. Trong bào chế, chất này được dùng làm chất đệm trong…
Amoni glycyrrhizat – chất ngọt cường độ cao, che vị từ cam thảo Amoni glycyrrhizat (monoamoni glycyrrhizinat) là muối amoni của acid glycyrrhizic – saponin triterpen chiết từ rễ cam thảo (Glycyrrhiza glabra). Đây là chất tạo ngọt cường độ…
Amoni clorid (E510) – chất acid hóa trong chế phẩm uống Amoni clorid (NH4Cl, E510, còn gọi sal ammoniac) là muối vô cơ dạng tinh thể không màu, vị mặn mát. Trong bào chế, amoni clorid được dùng làm chất…
