
Pectin – chất tạo gel, làm đặc, ổn định, cốt giải phóng tại đại tràng
Pectin – chất tạo gel, làm đặc, ổn định, cốt giải phóng tại đại tràng Pectin (E440) là polysaccharid thực vật phân tử lượng cao, gồm chủ yếu chuỗi acid galacturonic nối liên kết α-1,4, KLPT 30 000–100 000; một…









