Dầu lạc (dầu đậu phộng) – dung môi cho thuốc tiêm bắp giải phóng kéo dài

Dầu lạc (dầu đậu phộng, arachis oil) là dầu béo tinh chế từ hạt cây lạc (Arachis hypogaea). Trong bào chế, dầu lạc chủ yếu là dung môi cho thuốc tiêm bắp giải phóng kéo dài, chất dẫn cho chế phẩm dùng ngoài và dung môi cho vitamin, hormon.

Thông tin nhanh

Tên khác	Arachis oil, earthnut oil, groundnut oil, katchung oil, nut oil; Aextreff CT
Số CAS	8002-03-7
Thành phần acid béo điển hình (dầu tinh chế)	Acid oleic 56,0%; linoleic 26,0%; palmitic 8,3%; stearic 3,1%; behenic 3,1%; arachidic 2,4%; lignoceric 1,1%
Nhóm chức năng	Chất dẫn dầu, dung môi

Applications

Dung môi cho thuốc tiêm bắp giải phóng kéo dài.
Chất dẫn cho chế phẩm dùng ngoài; dung môi cho vitamin và hormon.
Thành phần hạt giải phóng kéo dài, hệ cung cấp thuốc qua mũi, thuốc tiêm giải phóng có kiểm soát.
Dầu ăn. Các ứng dụng làm thuốc nằm ngoài phạm vi bài viết.

Mô tả và tính chất

Chất lỏng không màu hoặc vàng nhạt, mùi hạt nhẹ, vị nhạt kiểu hạt. Vẩn đục ở khoảng 3 °C, đông đặc một phần ở nhiệt độ thấp hơn.
Tỷ trọng 0,915 g/cm³ (25 °C); chiết suất 1,466–1,470 (25 °C); chỉ số hydroxyl 2,5–9,5; điểm chớp cháy 283 °C; nhiệt độ tự bốc cháy 443 °C.
Độ nhớt 35,2 mPa·s (37 °C); sức căng bề mặt 37,5 mN/m; sức căng liên bề mặt 19,9 mN/m (25 °C).
Rất khó tan trong ethanol 95%; tan trong benzen, carbon tetraclorid, dầu; trộn lẫn với carbon disulfid, cloroform, ether, hexan.

Độ ổn định và bảo quản

Về cơ bản bền, nhưng tiếp xúc không khí có thể đặc dần và ôi.
Dầu đã đông đặc phải làm chảy hoàn toàn và trộn đều trước khi dùng.
Tiệt khuẩn bằng lọc vô khuẩn hoặc nhiệt khô (ví dụ 150 °C trong 1 giờ).
Bảo quản trong bao bì đầy, kín khí, tránh ánh sáng, không quá 40 °C; dầu dùng cho thuốc tiêm bảo quản trong bao bì thủy tinh.

Tương kỵ

Có thể bị xà phòng hóa bởi hydroxid kiềm.

Sản xuất

Tách hạt lạc khỏi vỏ, ép bằng máy ép thủy lực mạnh; dầu thô màu vàng nhạt đến nâu nhạt được tinh chế để đạt chất lượng thực phẩm hoặc dược phẩm; có thể thêm chất chống oxy hóa.

An toàn và thao tác

Uống 15–60 mL hoặc thụt 100–500 mL có tác dụng nhuận tràng nhẹ.
Dị ứng lạc: đã có nhiều báo cáo phản ứng bất lợi với dầu lạc trong thực phẩm và thuốc, gồm phát ban dị ứng nặng và sốc phản vệ sau khi ăn bơ lạc. Một số tác giả cho rằng dùng chế phẩm chứa dầu lạc ở trẻ nhỏ (sữa công thức, chế phẩm bôi) liên quan đến mẫn cảm với lạc và nên tránh; tuy nhiên vai trò của thuốc còn tranh cãi vì dầu lạc tinh chế cao lẽ ra không còn protein gây dị ứng.
Dầu lạc có hại khi tiêm tĩnh mạch – không dùng cho công thức tiêm tĩnh mạch.
Do nguy cơ phản ứng có thể gây tử vong, nhiều thực phẩm hiện ghi nhãn có chứa dầu lạc.
Dầu tràn trơn trượt – phủ bằng chất hấp phụ trơ trước khi xử lý.

Tình trạng pháp lý

Có trong FDA Inactive Ingredients Guide (tiêm bắp, dùng ngoài, nang uống, nhũ tương âm đạo); có trong thuốc tiêm và không tiêm được cấp phép tại Anh; có trong danh mục tá dược được chấp nhận của Canada.
Có chuyên luận trong BP, JP, Ph.Eur. và USP-NF.

Chất liên quan: dầu hạnh nhân, dầu canola, dầu ngô, dầu hạt bông, dầu vừng, dầu đậu nành, dầu hướng dương.

Nguồn tham khảo

Nội dung được CPC1 biên soạn, tóm lược có chọn lọc từ chuyên luận Peanut Oil trong: Rowe R.C., Sheskey P.J., Owen S.C. (chủ biên). Handbook of Pharmaceutical Excipients, ấn bản 5. Pharmaceutical Press (London) & American Pharmacists Association (Washington DC), 2006. Bài viết không sao chép nguyên văn tài liệu gốc; các số liệu kỹ thuật được dẫn lại từ tài liệu này.

Ảnh minh họa: thiết kế của CPC1.

Lưu ý: thông tin mang tính tham khảo cho người làm chuyên môn bào chế, dựa trên ấn bản năm 2006. Tiêu chuẩn chất lượng và tình trạng pháp lý có thể đã thay đổi — luôn đối chiếu dược điển và quy định hiện hành trước khi sử dụng.