Kiến thức chuyên môn về nguyên liệu dược, tá dược, thực phẩm và mỹ phẩm.
Natri metabisulfit (E223) – chất chống oxy hóa cho chế phẩm pH acid Natri metabisulfit (natri pyrosulfit, Na2S2O5, E223) là chất chống oxy hóa dùng trong thuốc uống, tiêm và dùng ngoài ở nồng độ 0,01–1,0%, chủ yếu cho chế…
Natri lauryl sulfat (SLS) – chất diện hoạt anion thấm ướt, nhũ hóa, trơn viên Natri lauryl sulfat (SLS, natri dodecyl sulfat – SDS) là chất diện hoạt anion dùng trong nhiều thuốc không dùng đường tiêm và mỹ phẩm:…
Natri lactat (E325) – chất đệm, giữ ẩm, bảo quản Natri lactat (E325) là muối natri của acid lactic, thường cung cấp dưới dạng dung dịch nước chứa 70–80% natri lactat. Dùng rộng rãi trong mỹ phẩm, thực phẩm và…
Natri hydroxid – chất kiềm hóa, điều chỉnh pH Natri hydroxid (NaOH, xút ăn da, E524) là base mạnh, dùng rộng rãi trong bào chế để điều chỉnh pH dung dịch và cho phản ứng với acid yếu tạo muối;…
Natri hyaluronat (hyaluronan) – chất giữ ẩm, bôi trơn, cốt giải phóng kéo dài Natri hyaluronat (hyaluronan) là muối natri của acid hyaluronic – glycosaminoglycan gồm các đơn vị disaccharid acid D-glucuronic và N-acetyl-D-glucosamin; là dạng chủ yếu của acid…
Natri cyclamat (E952) – chất tạo ngọt cường độ cao, thường phối saccharin Natri cyclamat (natri N-cyclohexylsulfamat, E952) là chất tạo ngọt cường độ cao dùng trong dược phẩm, thực phẩm, đồ uống và chất tạo ngọt để bàn. Ở…
Natri citrat dihydrat (E331) – chất đệm, kiềm hóa, tạo phức với ion kim loại Natri citrat (trinatri citrat, E331) – dạng dihydrat hoặc khan – dùng rộng rãi trong dược phẩm làm chất đệm, kiềm hóa và cô lập…
Natri clorid – chất đẳng trương, tá dược độn, chất thẩm thấu trong viên kiểm soát giải phóng Natri clorid (NaCl) được dùng rộng rãi trong thuốc tiêm và không tiêm; vai trò chính là tạo dung dịch đẳng trương…
Natri borat (borax) – chất đệm, nhũ hóa, bảo quản trong thuốc nhỏ mắt, nhỏ tai Natri borat (borax, dinatri tetraborat decahydrat, E285) được dùng tương tự acid boric: chất đệm, kiềm hóa trong dung dịch nhỏ mắt (0,03–1,0%) và…
Natri bicarbonat – nguồn CO2 cho viên sủi, chất kiềm hóa, đệm Natri bicarbonat (NaHCO3, E500, baking soda) được dùng trong bào chế chủ yếu làm nguồn CO2 cho viên sủi, cốm sủi và để tạo hoặc duy trì pH…
