Kiến thức chuyên môn về nguyên liệu dược, tá dược, thực phẩm và mỹ phẩm.
Natri benzoat (E211) – chất bảo quản cho thuốc uống pH acid Natri benzoat (E211) là chất bảo quản kháng khuẩn dùng chủ yếu trong mỹ phẩm, thực phẩm và dược phẩm: 0,02–0,5% trong thuốc uống, 0,5% trong thuốc tiêm,…
Natri ascorbat (E301) – chất chống oxy hóa Natri ascorbat (E301, muối mononatri của acid L-ascorbic) dùng làm chất chống oxy hóa trong dược phẩm và thực phẩm (ví dụ tăng hiệu quả natri nitrit chống Listeria monocytogenes trong thịt…
Natri alginat (E401) – chất tạo hỗn dịch, tăng độ nhớt, tá dược dính và rã Natri alginat (E401) là muối natri của acid alginic – hỗn hợp acid polyuronic gồm acid D-mannuronic và L-guluronic từ tảo nâu. Dùng trong…
Natri acetat (E262) – chất đệm, bảo quản, điều vị Natri acetat (E262) là muối natri của acid acetic, dùng làm chất đệm trong thuốc tiêm bắp, tĩnh mạch, dưới da, dùng ngoài, nhỏ mắt, nhỏ mũi, nhỏ tai và…
Simethicon – chất chống tạo bọt trong sản xuất dược phẩm Simethicon là hỗn hợp polydimethylsiloxan mạch thẳng (đầu mạch trimethylsiloxy) với silic dioxid. Vai trò tá dược chính là chất chống tạo bọt trong quá trình sản xuất dược…
Shellac (cánh kiến đỏ, E904) – tá dược bao, bao cách ly, mực in viên Shellac (cánh kiến đỏ, E904) là nhựa tự nhiên tinh chế từ chất tiết của côn trùng cánh kiến Laccifer lacca. Trong bào chế, shellac…
Saponit – khoáng sét smectit hấp phụ, tăng độ nhớt, tạo hỗn dịch Saponit là khoáng sét phyllosilicat tự nhiên thuộc nhóm smectit (montmorillonit) – nhôm silicat ngậm nước giàu magnesi, có mặt trong một số sản phẩm magnesi nhôm…
Dầu vừng (dầu mè) – dung môi cho thuốc tiêm bắp giải phóng kéo dài Dầu vừng (dầu mè) tinh chế là dầu béo từ hạt vừng (Sesamum indicum). Ứng dụng chính trong bào chế là dung môi cho thuốc…
Saccharin (E954) – chất tạo ngọt cường độ cao ngọt gấp 500 lần đường Saccharin (E954) là chất tạo ngọt cường độ cao, ngọt khoảng 500 lần saccarose, dùng trong đồ uống, thực phẩm, chất tạo ngọt để bàn, kem…
Saccharin natri – chất tạo ngọt cường độ cao dễ tan trong nước Saccharin natri (saccharin tan, E954) là chất tạo ngọt cường độ cao dùng trong đồ uống, thực phẩm, chất tạo ngọt để bàn và nhiều dạng bào…
