Kiến thức chuyên môn về nguyên liệu dược, tá dược, thực phẩm và mỹ phẩm.
Chiết xuất rau củ quả lên men (Fermented plant extract): thành phần, chiết xuất và chất lượng Chiết xuất rau củ quả lên men là dịch (hoặc bột) thu được khi lên men hỗn hợp nhiều loại rau, củ, quả…
Chiết xuất lạc tiên tây (Passiflora incarnata): thành phần, chiết xuất và chất lượng Chiết xuất lạc tiên tây là cao chiết từ phần trên mặt đất của cây Passiflora incarnata, loài lạc tiên gốc Bắc Mỹ, là dược liệu…
Zinc PCA (kẽm pidolat): cấu tạo, tính chất và ứng dụng Zinc PCA (kẽm pidolat, kẽm L-pyroglutamat) là muối kẽm của acid pyrrolidon carboxylic (PCA). Cùng một chất nhưng có hai tên theo ngành: bên mỹ phẩm quen gọi theo…
Bơ hạt mỡ (shea butter): thành phần, chế biến, tinh luyện và ứng dụng Bơ hạt mỡ (shea butter, bơ karité) là chất béo rắn ép hoặc chiết từ nhân hạt cây hạt mỡ (Vitellaria paradoxa), cây mọc hoang ở…
Chiết xuất cỏ seo gà (Pteris multifida): thành phần, chiết xuất và chất lượng Chiết xuất cỏ seo gà là cao chiết từ cây cỏ seo gà (Pteris multifida), một loài dương xỉ nhỏ, được dùng trong y học dân…
Chiết xuất sài đất (Wedelia chinensis): thành phần, chiết xuất và chất lượng Chiết xuất sài đất là cao chiết từ cây sài đất (Wedelia chinensis, tên mới Sphagneticola calendulacea), cây thuốc dân gian phổ biến ở Việt Nam, thường…
Chiết xuất xích thược (Paeonia lactiflora): thành phần, chiết xuất và chất lượng Chiết xuất xích thược là cao chiết từ rễ cây thược dược (Paeonia lactiflora, P. veitchii) để nguyên vỏ. Cùng loài cây, nếu rễ được cạo vỏ…
Chiết xuất lạc tiên (Passiflora foetida): thành phần, chiết xuất và chất lượng Chiết xuất lạc tiên ở Việt Nam là cao chiết từ dây lạc tiên (Passiflora foetida), cây mọc hoang quen thuộc có quả nhỏ được bao trong…
Chiết xuất tỳ bà diệp (Eriobotrya japonica): thành phần, chiết xuất và chất lượng Chiết xuất tỳ bà diệp là cao chiết từ lá cây nhót tây (Eriobotrya japonica), cây ăn quả cho quả tỳ bà vàng cam. Lá tỳ…
Chiết xuất cỏ nhọ nồi (Eclipta prostrata): thành phần, chiết xuất và chất lượng Chiết xuất cỏ nhọ nồi là cao chiết từ cây cỏ mực (Eclipta prostrata). Tên “nhọ nồi”, “cỏ mực” bắt nguồn từ việc vò cây tươi…
