Chiết xuất lá ô liu (Olea europaea): thành phần, chiết xuất và chất lượng
Chiết xuất lá ô liu là cao chiết từ lá cây ô liu (Olea europaea), tiêu chuẩn hóa theo oleuropein, secoiridoid vị đắng đặc trưng của cây ô liu. Lá ô liu là phụ phẩm lớn của ngành trồng ô liu vùng Địa Trung Hải.
Thông tin nhanh
| Tên gọi | Lá ô liu, olive leaf; Oleae folium |
| Loài | Olea europaea L., họ Ô liu (Oleaceae) |
| Bộ phận dùng | Lá |
| Nhóm hoạt chất chính | Secoiridoid oleuropein (chính), hydroxytyrosol, flavonoid (luteolin-7-glucosid, verbascosid) |
Cây và dược liệu
Ô liu là cây gỗ thường xanh, lá hẹp dài, mặt dưới màu bạc. Lá được thu từ việc tỉa cành ở các vườn ô liu. Xem thêm hydroxytyrosol từ quả ô liu và dầu ô liu.
Thành phần hóa học
- Oleuropein: secoiridoid glycosid, thành phần chính của lá.
- Hydroxytyrosol (sinh ra khi oleuropein bị thủy phân), tyrosol.
- Flavonoid: luteolin-7-glucosid, apigenin glycosid; verbascosid.
Chiết xuất và tiêu chuẩn hóa
Lá khô được chiết bằng ethanol – nước hoặc nước, cô đặc và sấy; nguyên liệu tiêu chuẩn hóa theo oleuropein (ví dụ 20%, 40%) hoặc hydroxytyrosol. Dạng chiết lỏng dùng cho mỹ phẩm.
Chỉ tiêu chất lượng nên xem
- Oleuropein, hydroxytyrosol (HPLC).
- Kim loại nặng, vi sinh vật, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật; độc tố vi nấm với dược liệu dễ mốc.
Ứng dụng
- Thuốc dược liệu (EU có chuyên luận Oleae folium).
- Thực phẩm bảo vệ sức khỏe, trà thảo mộc; mỹ phẩm.
- Công dụng làm thuốc nằm ngoài phạm vi bài viết.
An toàn và lưu ý
- Có thể cộng hưởng với thuốc tim mạch, huyết áp và hạ đường huyết; người đang dùng thuốc nên hỏi ý kiến chuyên gia y tế.
- Chưa có đủ dữ liệu an toàn cho phụ nữ mang thai, cho con bú và trẻ em; người đang dùng thuốc nên hỏi ý kiến chuyên gia y tế.
Tình trạng pháp lý tại Việt Nam
Khi dùng làm thành phần của thực phẩm hoặc thực phẩm bảo vệ sức khỏe, sản phẩm tuân theo Luật An toàn thực phẩm, Nghị định 15/2018/NĐ-CP và các văn bản hiện hành của Bộ Y tế. Doanh nghiệp cần đối chiếu văn bản mới nhất trước khi xây dựng công thức.
Nguồn tham khảo
- EMA – Oleae folium (chuyên luận dược liệu EU) — https://www.ema.europa.eu/en/medicines/herbal/oleae-folium
- Wikipedia – Oleuropein — https://en.wikipedia.org/wiki/Oleuropein
Bài viết cung cấp thông tin kiến thức chung về chất/nguyên liệu, tổng hợp và diễn giải từ các nguồn công khai nêu trên. Nội dung này không thay thế ý kiến của cơ quan quản lý hay chuyên gia y tế. Công dụng làm thuốc nằm ngoài phạm vi bài viết. Quy định pháp lý có thể thay đổi — luôn đối chiếu văn bản hiện hành trước khi sử dụng.
[…] tyrosol; chiết xuất lá ô liu; dầu ô […]