Kiến thức chuyên môn về nguyên liệu dược, tá dược, thực phẩm và mỹ phẩm.
Mononatri glutamat (MSG) – chất điều vị, chất đệm Mononatri glutamat (MSG, E621, bột ngọt) là muối mononatri của acid L-glutamic tự nhiên. Trong thuốc uống, MSG dùng làm chất điều vị và chất đệm – ví dụ phối hợp…
Monoethanolamin – chất kiềm hóa, đệm, nhũ hóa Monoethanolamin (2-aminoethanol, MEA) là amin bậc một kiêm alcol, chất lỏng có tính kiềm mạnh. Trong bào chế, monoethanolamin chủ yếu dùng làm chất đệm, kiềm hóa và để tạo nhũ tương…
Dầu khoáng (parafin lỏng) – chất làm mềm, chất dẫn dầu, dung môi Dầu khoáng (parafin lỏng, dầu khoáng nặng, white mineral oil) là hỗn hợp hydrocarbon no mạch thẳng (C14–C18) và mạch vòng dạng lỏng, tinh chế từ dầu…
Dầu khoáng và alcol lanolin – chất nhũ hóa kem nước/dầu, làm mềm Dầu khoáng và alcol lanolin là dung dịch alcol lanolin trong dầu khoáng – chất lỏng dạng dầu dùng trong thuốc dùng ngoài và mỹ phẩm làm…
Dầu khoáng nhẹ (parafin lỏng nhẹ) – chất làm mềm, dung môi, tăng thấm Dầu khoáng nhẹ (parafin lỏng nhẹ, light liquid paraffin) là hỗn hợp hydrocarbon no dạng lỏng tinh chế từ dầu mỏ, chủ yếu parafin và naphthen…
Methylparaben (E218, Nipagin M) – chất bảo quản kháng khuẩn Methylparaben (methyl 4-hydroxybenzoat, E218, Nipagin M) là chất bảo quản kháng khuẩn dùng rộng rãi trong mỹ phẩm, thực phẩm và dược phẩm – riêng lẻ hoặc phối hợp các…
Methylcellulose – tá dược dính, tạo hỗn dịch, tăng độ nhớt, gel hóa nhiệt Methylcellulose (MC, E461) là ether methyl của cellulose, trong đó khoảng 27–32% nhóm hydroxyl ở dạng ether methyl. Là tá dược đa năng trong thuốc uống…
Menthol – chất tạo hương bạc hà, tạo cảm giác mát Menthol là alcol terpen vòng, thành phần chính của tinh dầu bạc hà. Được dùng rộng rãi trong thuốc, bánh kẹo và sản phẩm vệ sinh làm chất tạo…
Meglumin (N-methylglucamin) – base hữu cơ điều chỉnh pH, tạo muối tan Meglumin (N-methyl-D-glucamin) là base hữu cơ dẫn xuất từ glucose, dùng làm chất điều chỉnh pH và chất hòa tan – chủ yếu để tạo muối tan của…
Triglycerid mạch trung bình (MCT) – dung môi dầu, nền nhũ tương, hệ tự nhũ hóa Triglycerid mạch trung bình (dầu MCT, caprylic/capric triglycerid) là hỗn hợp triglycerid của acid béo no mạch trung bình, chủ yếu acid caprylic (C8)…
