Chiết xuất quả trinh nữ (Vitex agnus-castus): thành phần, chiết xuất và chất lượng Chiết xuất quả trinh nữ (chasteberry) là cao chiết từ quả chín của cây Vitex agnus-castus, cây bụi vùng Địa Trung Hải. Cần phân biệt với…
D-Chiro-inositol: đồng phân của inositol – cấu tạo, nguồn gốc, sản xuất D-Chiro-inositol (DCI) là một đồng phân lập thể của inositol. DCI chỉ khác myo-inositol ở hướng của một nhóm –OH trên vòng sáu carbon. Khác với myo-inositol, phân…
Dầu lưu ly (borage oil): nguồn GLA cao nhất – thành phần và lưu ý alkaloid Dầu lưu ly (borage oil, starflower oil) là dầu ép từ hạt cây lưu ly (Borago officinalis, họ Vòi voi – Boraginaceae), cây thảo…
Dầu hạt lanh (flaxseed oil): nguồn omega-3 ALA, sản xuất và độ bền oxy hóa Dầu hạt lanh (flaxseed oil, linseed oil) là dầu ép từ hạt cây lanh (Linum usitatissimum, họ Lanh – Linaceae), cây được trồng từ hàng…
Chiết xuất lá ô liu (Olea europaea): thành phần, chiết xuất và chất lượng Chiết xuất lá ô liu là cao chiết từ lá cây ô liu (Olea europaea), tiêu chuẩn hóa theo oleuropein, secoiridoid vị đắng đặc trưng của…
Postbiotic (vi khuẩn lactic bất hoạt): định nghĩa, sản xuất và chỉ tiêu chất lượng Postbiotic là thuật ngữ chỉ các chế phẩm từ vi sinh vật đã bị bất hoạt (không còn sống), cùng các thành phần của chúng.…
Sữa non bò (bovine colostrum): thành phần, sản xuất và chỉ tiêu IgG Sữa non (colostrum) là sữa được tiết ra trong những ngày đầu sau khi con vật đẻ. So với sữa thường, sữa non đặc hơn, màu vàng…
Magnesium pidolate (Magnesi pidolat): cấu tạo, tính chất và ứng dụng Magnesium pidolate (Magnesi pidolat) là muối magnesi của acid pidolic, tên khác của acid pyroglutamic hay acid pyrrolidon carboxylic (PCA). Acid pidolic là acid glutamic đã đóng vòng lactam…
Chiết xuất nấm ngưu chương chi (Antrodia cinnamomea): thành phần, chiết xuất và chất lượng Chiết xuất nấm ngưu chương chi là cao chiết từ loài nấm Taiwanofungus camphoratus (tên cũ Antrodia cinnamomea), đặc hữu của Đài Loan, chỉ mọc…
Inositol (myo-inositol): cấu tạo, đồng phân, sản xuất và ứng dụng Inositol là một polyol vòng (cyclohexanhexol): vòng sáu carbon, mỗi carbon mang một nhóm –OH. Trên thị trường, “inositol” gần như luôn là myo-inositol, dạng phổ biến nhất trong…
