Gôm arabic (Acacia) – tá dược nhũ hóa, tạo hỗn dịch và tá dược dính
Gôm arabic (acacia, gum arabic, E414) là nhựa khô tiết ra từ thân và cành cây keo Acacia senegal và các loài keo gần gũi, mọc chủ yếu ở vùng Sudan và Senegal (châu Phi). Đây là một trong những…