Dầu ngô (Corn Oil) – dung môi thuốc tiêm bắp, chất dẫn dạng dầu

Dầu ngô (corn oil, maize oil) là dầu béo tinh chế từ phôi hạt ngô Zea mays. Trong bào chế, dầu ngô được dùng chủ yếu làm dung môi cho thuốc tiêm bắp và chất dẫn cho chế phẩm dùng ngoài; đồng thời có lịch sử lâu dài là dầu ăn.

Thông tin nhanh

Applications

• Dung môi cho thuốc tiêm bắp.
• Chất dẫn cho chế phẩm dùng ngoài.
• Nhũ tương chứa đến 67% dầu ngô làm chế phẩm dinh dưỡng đường uống.
• Phối hợp chất diện hoạt và polyme tạo gel để bào chế vaccin thú y.
• Viên nén, viên nang uống.

Mô tả và tính chất

• Chất lỏng dạng dầu trong, vàng nhạt, mùi nhẹ đặc trưng, vị ngọt bùi như ngô luộc.
• Tỷ trọng 0,915–0,918 g/cm³; độ nhớt 37–39 mPa·s.
• Điểm đông đặc khoảng −18 đến −10 °C; điểm chớp cháy 321 °C.
• Chỉ số acid 2–6; chỉ số hydroxyl 8–12.
• Trộn lẫn với cloroform, diclomethan, ether, hexan, benzen; hầu như không tan trong ethanol 95% và nước.

Độ ổn định và bảo quản

Bền khi được bảo vệ bằng nitơ trong chai kín. Tiếp xúc không khí lâu làm dầu đặc lại và ôi. Có thể tiệt khuẩn bằng nhiệt khô 150 °C trong 1 giờ. Bảo quản trong bao bì kín khí, tránh ánh sáng, nơi khô mát, tránh nhiệt độ cao.

Tương kỵ

Sự oxy hóa quang học của dầu ngô được thúc đẩy bởi titan dioxyd và kẽm oxyd có bao (cấp mỹ phẩm và dược phẩm) – lưu ý trong kem chống nắng và chế phẩm dùng ngoài chứa các bột màu này.

Sản xuất

Phôi hạt ngô chứa gần 50% dầu (so với 3,0–6,5% ở cả hạt). Dầu được ép và/hoặc chiết bằng dung môi, sau đó tinh chế: loại acid béo tự do, phospholipid, tạp chất; tẩy màu bằng chất hấp phụ rắn; loại sáp bằng làm lạnh; khử mùi ở nhiệt độ cao dưới chân không.

An toàn và thao tác

Được xem là tương đối không độc, không kích ứng, với lịch sử dùng làm thực phẩm lâu dài. Dầu đổ ra rất trơn – phủ chất hấp thụ trơ trước khi thu gom.

Tình trạng pháp lý

• Có trong FDA Inactive Ingredients Guide (tiêm bắp, viên nang, viên nén uống).
• Có trong danh mục tá dược được chấp nhận của Canada.
• Có chuyên luận trong JP, Ph.Eur. và USP-NF; có tiêu chuẩn trong Food Chemicals Codex.

Chất liên quan: dầu hạnh nhân, dầu canola, dầu hạt bông, dầu lạc, dầu vừng, dầu đậu nành, dầu hướng dương.

Nguồn tham khảo

Nội dung được CPC1 biên soạn, tóm lược có chọn lọc từ chuyên luận Corn Oil trong: Rowe R.C., Sheskey P.J., Owen S.C. (chủ biên). Handbook of Pharmaceutical Excipients, ấn bản 5. Pharmaceutical Press (London) & American Pharmacists Association (Washington DC), 2006. Bài viết không sao chép nguyên văn tài liệu gốc; các số liệu kỹ thuật được dẫn lại từ tài liệu này.

Ảnh minh họa: thiết kế của CPC1.

Lưu ý: thông tin mang tính tham khảo cho người làm chuyên môn bào chế, dựa trên ấn bản năm 2006. Tiêu chuẩn chất lượng và tình trạng pháp lý có thể đã thay đổi — luôn đối chiếu dược điển và quy định hiện hành trước khi sử dụng.